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什么人不能吃蜂蜜 蜂蜜食用禁忌大揭秘

2012年02月15日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1000

　　导读：现在很流行吃蜂蜜，但是什么人不能吃蜂蜜呢？大家都知道，蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。但是，不是所有人都适合吃蜂蜜，而且也要分情况食用。不要是补品就尽吃，也不要乱吃啊。以下就是三种不宜吃蜂蜜的人群，跟着小编来瞧瞧吧！

　　不宜喝蜂蜜的人群：

　　1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜

　　蜂蜜营养价值高，是天然的滋补品。因此，很多新妈咪也会在宝宝的辅食中加点蜂蜜来调节口味，使营养更高。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。为什么呢？因为蜂蜜在酿造、运输过程中，易于受到肉毒杆菌的污染，蜜蜂在采花粉的过程中可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢的生存能力很强，甚至在100度的高温下也可以繁殖生存。

　　因为婴儿肝脏的解毒功能差，胃肠功能较弱，特别6个月以下的婴幼儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖，从而引起中毒。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。

　　专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。

编辑：WebEdit
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