3、党参杞子红枣炖鸡
这道药膳所需的材料有:30克的党参、150克的鸡肉、15克的杞子、15克的红枣。首先洗净鸡肉,杞子,红枣和党参,然后将鸡肉切好,之后将所有的材料都放进炖盅当中,加适量的清水,然后盖上盖放进锅中,隔水炖煮即可。这道汤饮可以补气补血,每个星期可以服用两次,因为比较平和所以适合虚不受补的人。