哪些食物中含有的维生素C量比较丰富呢?像猕猴桃、西红柿、青菜、苦瓜、辣椒、橘子等食物中都含有丰富的维生素C,胃癌高危人群可以多食用这些食物来预防癌症。不过需注意的是,并不提倡大家通过服用药物来补充维生素C,要服用药物需在医生的指导下进行,不宜擅自服用。