3、牛乳粥
方法:准备牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放锅中,加水煮至半熟,然后再倒入牛乳,一同煮成粥后,加入适量白糖即可。
功效:牛乳补血功效十分强,此食疗尤其适合老年人补血养生之用。长期血气亏损、血虚以及内脏功能受损的人,可以通过此食疗补血改善体质。但要注意的是,痰湿肿、脾胃虚寒的人群,则不适使用此食疗补血。