2、爱好运动者
运动员、喜爱运动活动的人、从事户外活动的人等都是容易在冬季缺乏维生素的群体,需注意补充维生素。这一类人常常需要消耗大量的体能,消耗量大,代谢量也大,如果对维生素的补充不及时则容易导致人体的免疫力下降,引起一些身体疾病症状。
这一类的人群除了注意补充维生素之外,还要注意多补充蛋白质、脂肪、铁、磷酸盐等食物,补充维生素应多加注意补充维生素B和维生素C,这样有助消除运动中产生的身体疲劳症状。还有,因为运动流汗多,容易在过程中产生口渴的感觉,所以可以应用一些含有维生素、无机盐的饮料,稳定体内环境。