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防治感冒 老姜熬汤和薄荷茶让你不再怕感冒来袭

2011年09月16日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1008

　　导读：秋天到了，气温开始下降，人很容易感冒，因此为了预防和治疗感冒都需要在家里准备一些必须的食物。分享如何防止感冒的方法，只需简单制作就能轻松预防和治疗感冒哦。老姜熬汤和薄荷茶就是最好的食疗。防感冒和治感冒让它们帮你忙，让你不再怕感冒来袭！

　　老姜是家中的常备佐料，也是一种药用价值很高的食物，预防感冒有着很好的辅助作用。姜具有独特的辛味，在寒冷的时候非常适宜与其他食材一起烹调或熬汤，能够起到驱寒的作用，让身体保暖，从而预防因寒冷而造成的感冒。

　　挑到好姜是预防感冒的重要事项，一块好姜能够达到的功效是最大的，最棒的。能够预防感冒，发挥最大作用的是老姜，因此挑一块老姜是一门学问。老姜外表呈土黄色，表皮比较粗糙，有纹路，味道辛辣。挑时要注意：别挑外表太过干净的，只需表面平整。用手捏，挑肉质坚挺、不酥软和姜芽鲜嫩的。用鼻子闻一下，千万不要买有淡淡的硫磺味的姜。

　　老姜味道辛辣，一般用作调味品。用老姜熬汤、炖肉时是再合适不过的了。老姜在中医眼中，药用价值非常高。俗话说：姜还是老的辣。这是有一定道理的。

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