2、远志莲粉粥
准备30克远志、15克莲子、50克粳米。首先先把远志浸泡,然后去除皮和心,把莲子研磨成粉末,然后洗净粳米,加水煮成粥,差不多熟时加入远志和莲子粉,再煮一会即可。此粥能起到补中、益心志、明目作用。适合有健忘、失眠等症的人食用。