消化道:草甘膦通过口腔进入人体的话,会引起口腔黏膜红肿、恶心、呕吐、上腹部疼痛等。如果急性中毒情况严重的话,患者甚至会出现消化道出血、腹泻等症状。
呼吸系统:人体吸入草甘膦后,可引起气喘、咳嗽以及肺部出现啰音等。如果经由口部进入,影响到呼吸道的话,则会诱发吸入性肺炎、肺水肿,中毒患者出现胸闷、咳嗽、呼吸受阻等,情况严重时,会因呼吸衰竭而丧命。