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麦当劳粉红肉渣原为狗粮 美国麦当劳停用牛肉渣

2012年02月03日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：2053

　　导读：近日媒体报道了美国麦当劳停用粉红牛肉渣的消息。麦当劳集团在牛肉汉堡中所使用的牛肉渣到底是什么东西？据了解，牛肉渣是一种卖作狗粮的廉价肉食。麦当劳（中国）有限公司表示其所用牛肉为纯牛肉。而香港麦当劳餐厅则称会进一步跟进其牛肉配方。

　　据联合早报网1月28日报道，美国麦当劳在周四终于宣布停止使用粉红牛肉渣。有说法称，此次麦当劳之所以停用红粉肉渣，与英国名厨奥利弗再其热门节目中多个月争取行为有关，而美国麦当劳则就此说法予以否认。

　　据了解，奥利弗在去年已经对美国麦当劳以及Burger King长期在汉堡牛肉馅中使用牛肉渣的行为进行批评。这种牛肉渣也就是所说的“粉红肉渣”，通过阿摩尼亚消毒处理，一般卖作狗粮。另外，奥利弗还在其节目“奥利弗食物革命”对于以粉红肉渣作为汉堡扒进行指责，称这种供给狗吃的最廉价肉食，竟然在经过加工后，成为了人类的食物。

编辑：WebEdit
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