3、扁豆淮山:准备30克白扁豆、30克淮山和适量的红糖。首先将白扁豆浸泡在米泔水中,然后将其皮去除,接着再和淮山一起煮,再加红糖调味即可。
4、胡椒鸡蛋:准备1个鸡蛋、7粒胡椒,先把胡椒炒焦,然后再把它研磨成粉末,在鸡蛋壳上开一小孔,然后将胡椒末装进鸡蛋中,再用较厚的纸将孔封住,然后煮熟去壳食用。