任何的食材都是原生态无污染的为最佳,所以深海鱼也是。在我国,最好的深海鱼是海南岛的,那里的环境当中野生的深海鱼是最要最健康的。吃深海鱼的方法最好就是直接用清汤刷,或者是清蒸,这两种烹饪的方法可以最大限度地保留深海鱼的美味和营养成分。邓丽君也是喜欢用清汤刷的方式吃深海鱼。