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婚宴如何用酒 教你西式婚宴用酒的技巧

2011年05月26日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:895


婚宴如何用酒 教你西式婚宴用酒的技巧
甜食酒:在用甜食的时候,西餐也有相对的甜食酒来相配合的,甜食酒是以葡萄酒为主要原料制成的酒,由于酒中勾兑了白兰地酒或食用酒精等原料,这类酒的基酒酒精含量很低,而且具有一定的果汁味和甜度。 餐后酒:餐后酒也称为利口酒,这类酒中掺杂了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化。它是餐后佐助甜品、帮助消化的上品,在酒吧和餐饮业中,“利口酒”这一名称要比餐后酒用得多。

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