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80后准新人婚礼蛋糕定制6要点

2010年12月31日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:725

导读:相信很多80后准新人都会为婚礼的举办筹备感到有些措手不及,原来有很多东西要准备,有很多细节要注意,就单单定制婚礼蛋糕就是一件很有学问的事,如何定制一个既省钱又时尚,继美丽又美味的蛋糕呢?下面小编就为大家一一分析介绍。
80后准新人婚礼蛋糕定制6要点 1. 根据宾客人数决定蛋糕规格 婚礼蛋糕并不是越大越也好,也许有些人认为这样有气派,但是蛋糕预订太大也是一种浪费,而且也是对蛋糕设计师的劳动力的一种不尊重。一位知名蛋糕设计者曾经这样说:“对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150人享用的蛋糕,我需要25到40个小时,从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕。”所以新人要尽量根据参加婚礼的宾客人数来定位蛋糕的大小分量和规格。 2. 根据实际情况选择蛋糕款式 应该根据蛋糕图片,并结合实际情况来预算蛋糕的支出。当看到蛋糕的照片时,要尽量考虑现实情况,否则可能会超出你们的预算。有时候一些人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一模一样的蛋糕,但他们不知道那可能是100元一块的,却想以25元的价格做出相同的蛋糕,这是不可能的。所以必须弄清蛋糕照片是否在杂志刊登的,是否是“品牌蛋糕”。我们只能根据实际情况尽量达到与其相似的效果。 3. 根据预算选择糖衣类型 蛋糕的糖衣也是一门学问,(它如同蛋糕一样,是一些名词的总称)那么到底躺椅的价格又该如何预算。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多,主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别,因为它是劳动力密集型的产物。糖衣类型各种各样,可以根据预算选择糖衣类型。

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