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婚宴支招 中式婚宴菜单的设计原则

2012年01月12日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1043


婚宴支招 中式婚宴菜单的设计原则
中式婚宴菜单原则二、菜肴命名选吉祥语 中国人在喜庆的日子里都很讲究吉祥如意，甚至是婚宴菜式的取名也不例外。所以新人可以根据菜式的特点与色泽、品貌，跟酒店负责人协商，取一些具有美好寓意的名字。如：早生贵子（莲子羹）、龙凤和鸣（卤味拼盘）、百年好合（西芹百合）、吉庆有余（松鼠桂鱼）、山盟海誓（海鲜类）等。

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