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印度尼西亚 在蜜月中享美食

2011年04月11日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：792

导语：许多新人选择去印度尼西亚度蜜月，不仅因为那里有让人流连忘返的美景，还因为那些让人看了就垂涎欲滴的美食。既饱眼福，又享口福，何乐而不为呢？

印尼的风味小吃有很多种，主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。现在小编主要向大家介绍另外几种有特色的佳肴。 1，印尼的牛羊肉串“沙爹”。“沙爹”的做法是：先把鲜嫩的牛羊肉切成小块，然后浸泡在香料等调料里，再用细竹条把它们串起来，边用炭火烤边用调料汁在肉上撒滴。在烧烤的过程中串肉会发出阵阵的香味，烤熟后把肉串蘸着辣椒花生酱一起吃，味道会鲜美可口。 2，印尼的牛肉干“登登”。“登登”的制作方式也十分讲究。先把鲜嫩的牛肉切成若干薄片，再涂上伴有香料的酱油，同时略放点儿糖，最后把它们晒干。当吃的时候，用油炸一下，味道非常美。 3，印尼的鱼和我们的做法差不多，但有的鱼是在开膛后在鱼肚子里涂上拉酱和香料烤熟。至于虾的做法，先把生虾放到玻璃锅里，然后倒上酒精、点上火，盖上锅盖很快就能把生虾煮熟，然后蘸着酱吃。

编辑：WebEdit
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