海味街附近一带海味店成行成市,有超过二百多间的参茸海味铺,售卖来自全球各地、种类繁多的海味,甚至较罕有的海味珍品如两头大网鲍也在此有售。这条街上有许多熟客们十分信赖的老字号,同泰兴记就是其中之一,它创立于1919年,在这么多年的经营中随同香港经历了很多历史阶段,一直靠着品质优良、童叟无欺的经营理念发展至今,长盛不衰。