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10大广州申遗名小吃 你吃过多少种

2012年01月14日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1509


　　艇仔粥

　　用新鲜的河虾或鱼片做配料，后来还加入了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻、热气腾腾，十分鲜甜。无论是在街头食肆，或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼，都可品尝到这种广州特有的粥品。


　　状元及第粥

　　用猪瘦肉丸、猪肝片、猪肠粉加入粥中煮熟而成。色白鲜明，糜水交融，味鲜香厚。

编辑：WebEdit
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