导读:港人对港式美食热衷的程度令政治、购物、博彩,甚至是股市都显得黯然失色。对全世界的食客来说,香港就像他们的天堂,汇集各式各样的料理,从传统菜式到异国风味的融合菜馔,都令人垂涎三尺。今天,小编给你推荐香港最经典的四大港式奶茶铺,让你一边品尝香港的地道美食,一边体验香港的本土情怀。
经典奶茶与怀旧大牌檔
据说香港人每年能喝掉九亿杯奶茶,这个数字有力地证明,源自英国的红茶加奶的港式奶茶已经成为了陪伴港人的伴侣。港式奶茶和可乐一样,喝了会上瘾;若想喝有半世纪历史的港式丝袜奶茶,茶餐厅有经验师傅即场冲泡,可以喝出不同层次的甘、醇、香、浓、滑。
这家开了超过半个世纪的铁皮屋大排档,据说有很多名人曾光顾,如陈宝珠、刘德华、甘国亮、毛舜筠等都是其座上客。檔主苏妈现年88岁,从30岁就开始经营者这里的铁皮屋大排档,近年扩展至铺头经营,生意越做越大。
店名:德如茶餐厅
地址:香港湾仔进教围17—18号地下