独壶奶茶与搭枱文化
来这里,一般都要和陌生人搭枱,来这里的不仅有草根阶层,也有打扮高贵、坐名贵房车来的人,大家都放下身份在街头一同坐席,没有冷气只有几把牛角扇,不介意汗流浃背地满足奶茶瘾。
这便是香港的搭枱文化,在这家超过五十年历史的大排档,虽然只卖简餐,出前一丁、米粉、三文治或多士,但你总会看到很多西装笔挺打扮高贵的客人,在这里毫不介意地坐在没有冷气的街头,尤其是在夏天吃到汗流浃背也大呼过瘾。食客留念这里的奶茶香浓,还有档主的人情味。
店名:炳记茶档
地址:香港大坑安庶庇街