猎豹庄白翠柠白葡萄酒
很多芳香型或者橡木桶味道过于浓郁的白葡萄酒往往不适合配大闸蟹,因为他们会让蟹肉尝出腥味。因此一款酸度清爽,而以果味为主的白葡萄酒就更为适合了,白翠柠是源自法国的葡萄品种,在南非则略显浓郁,可以支撑各种做法的蟹肉,在冰冻之后搭配,更是清爽宜人。