导语:在美国纽约除了购物,也可以品尝美食,正宗的韩国风味食品在纽约也可以尝到,这家已经在纽约经营了近30年的Woo Chon的纽约老字号的韩国餐馆之一,所以到纽约游玩的朋友可以来尝尝。
已经经营了近30年的韩国餐馆Woo Chon,有着悠久的传统烹饪技艺,如此经久不衰一定有它的理由,因为其传统而地道的韩式美食,更得利于氛围和服务。而且这里的服务态度很好,迷人小巧的环境,让人不禁联想到首尔。这里的服务真的很好,笑容可掬的韩国服务生热情周到的服务,让人心生好感。
Woo Chon最有名的就是式烧烤,Woo Chon的烧烤材料是选用上等的黑安格斯牛肉以及纯正的芝麻油,酱油,黑胡椒,蒜,姜和酒腌制,所以口感俱佳。不过烧烤里最美味的要算Galbi,这是指韩国菜肴里面指专门为烧烤腌制的肉食,听说Woo Chon的厨师在切割肉食时,沿着骨头成90度的角度处理,很有技巧,这样切出来的肉片就容易吸收鲜美的酱料,缔造使用时的鲜嫩完美味觉。