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2011年05月04日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1024

　　第三款：鲫鱼汤，需要的配方包括：鲫鱼1条，糯米酒适量，同时可以适当放些滋补的桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣等食材，具体做法：将鲫鱼杀死，去鳞去腮，切成不同的小块，并清洗干净，并将多余的水分晾干，桂圆肉、淮山、枸杞子和红枣这些食材清洗干净，至水煮开后，加入糯米酒，然后将鱼和桂圆等食材也一同放入锅中，慢火炖3～4个小时就可以了。此款鲫鱼汤最大的特点就是清淡，味道鲜美，甜甜的红枣，甘软的枸杞，鱼肉的鲜嫩，最后来上一口鲜美的汤汁，简直是一大享受，这类汤的滋补功效很好，有助于补血活血，对于利水消肿也有很大的功效。

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