导语:在得知怀孕消息的喜悦过后,各位新妈妈就要为了宝宝的健康改变日常饮食习惯咯,小编今天就向大家推荐5款美味的孕妇营养食谱,帮你轻松度过孕期。
孕妇食谱:
佛手姜汤
营养小提示:佛手具有芳香理气、健胃止呕的功效。生姜是中医常用来治疗恶心、呕吐的良药。这道菜对孕妇的早孕反应有缓解的功效。
原料:佛手15克。
调料:白糖20克,生姜6克。
做法:
1. 将生姜去皮切片,佛手洗净备用。
2. 将锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖搅拌即成。
蔬菜沙拉
营养小提示:蔬菜富含维生素C和多种营养素,味道鲜香,酸甜可口,含丰富的维生素和蛋白质,特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
原料:胡萝卜1根,马铃薯1个,小黄瓜2根,火腿3片,鸡蛋1个。
调料:胡椒粉2克,糖3克,盐2克,沙拉酱20克,醋5克。
做法:
1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丁,用少许盐、醋稍腌10分钟,火腿切成细粒,鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎。
2. 马铃薯洗净煮20分钟后捞出、去皮,压成泥。
3. 将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可。