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孕妇营养食谱红豆米枣粥的制作方法

2011年01月25日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:878


  食谱营养

  赤小豆——含有皂角甙,可刺激肠道,有良好的利尿作用,可以减轻孕期水肿;还有较多的膳食纤维,可以防止孕妇便秘的发生;另外赤小豆富含叶酸,对胎儿有好处。

  糯米(紫)——紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,对孕妇有很好的补养作用。

  枣(干)——枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。可以提高孕妇的免疫力,防止孕期骨质疏松和贫血。

  红豆米枣粥的最佳食用时间,可以在早上当早点或者中午吃一小碗,一天也不能吃太多,适量即可。

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