导读:坐月子期间,要讲究营养饮食,那么月子吃什么才是营养饮食呢?传统的饮食都是以吃肉吃鸡为主,现在为大家推荐几款营养食谱。
主食:清蒸石斑鱼、白饭或者面类食物
清蒸石斑鱼
材料:石斑鱼一条,葱、姜、生抽、盐、油适量
制作方法:1.石斑鱼去内脏洗净,用盐将鱼身和内膛抹一遍,加料酒腌15分钟;
2.在鱼身上撒上葱花和姜丝,烧开水后将鱼放入蒸锅中蒸10分钟;
3.在鱼身上铺上姜丝和葱丝,倒上少量生抽,烧热油浇在葱姜丝上即可。
营养贴士:石斑鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,含有人体必须的氨基酸和多种无机盐、铁、钙、磷、维生素等。妇女产后食用,有美容护肤的功效。