月子食谱二:豆焖鸡翅
材料:黄豆50克,水发海带50克,胡萝卜条50克,鸡翅4只。
制作方法:1.鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味。
2.黄豆、海带加葱姜煮熟,捞出。
3.炒锅加油烧至八成热,下入腌好的鸡翅,翻炒至变色,加入煮好的黄豆和海带及适量汤,转小火一同焖至汁浓即可。
美味指数:坐月子要营养丰富,豆焖鸡翅不仅满足了营养,还有美容效果,可以补充胶质和钙质,产后妈妈经常享用,皮肤也会亮起来。