营养早餐:牛奶+鸡蛋+豆包+凉拌蔬菜
有时会加燕麦片,或用豆浆替代牛奶、用土司面包替代豆包。
午餐和晚餐,荤素搭配控制在1:2,午餐的主食以米饭为主;晚餐则主要喝杂粮粥(有时会加薏米、红豆、南瓜、红薯、大枣、葡萄干等);素菜中,除了蔬菜外,还会出现豆制品和薯类(土豆、山药等),隔三差五补充些香菇、凤尾菇等菌类;中午的食物,晚餐不再重复。