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糙米的作用多多

2010年04月14日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:536


  糙米你会吃吗?糙米的作用你知道吗?


不说不知道,一说一定能吓你一跳。

它对产妇不但有补血催奶的作用。
  它还有很多作用的,像:

  1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;

  2. 糙米能治疗贫血;

  3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;

  4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;

  5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;

  6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

  广州人习惯给坐月子的新妈妈们吃黄鳝焗饭、鹌鹑焗饭、猪腰焗饭等,若是习惯素食的产妇该如何补身呢,就来看看现在介绍的这道三色糙米饭吧。红豆清热利水,富含铁质,有补血、增加乳汁的作用,还可排出第一周体内多余的水份;糙米含丰富的维生素B群、钙、磷、铁,以及必须的氨基酸,可消除产后的疲劳、恢复精神;淮山补气益肾,产后服用可改善精神不济,容易疲倦的症状;圆肉养血安神,对产后的妇女有滋补营养、改善气血虚弱的现象。

  材料:红豆2大匙、糙米3大匙、新鲜淮山50克、毛豆仁2大匙、圆肉20克

  作法:红豆洗净,浸泡冷水1小时后,再加入糙米浸泡约1小时;圆肉、毛豆洗净;淮山洗净,切丁;淮山和毛豆入锅烫熟,捞起;红豆、糙米、圆肉和水1碗电饭锅内煮熟,取出;加入淮山、毛豆仁拌匀即可。

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