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女人坐月子吃什么好 四款食谱推荐

2012年02月22日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:1256


  三、黄焖勺鸡

  原料:2只勺鸡、少许精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油

  做法:先将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,然后放入锅内煮至半熟后捞出来洗干净,剁成块,接着往锅中加入油烧热,放入茴香炸一下捞出,弃之,放入葱、姜煸锅,加入甜面酱炒熟,再放入鸡块、盐、酱油、白糖、汤等烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火煮至肉烂汤浓的时候加入味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可食用。

  特点:这款食谱含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分,具有非常好的健脾胃、滋补强壮的功效。

编辑:WebEdit
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