导读:准妈妈孕中期饮食都是要考虑都胎儿的营养和健康,而豆腐是孕妇补充营养的一个绝佳食品,但是豆腐的味很寡,孕妇总是不爱吃,所以,在这里小编找来了多种好味营养的豆腐餐搭配做法。看看这些豆腐餐怎么做吧。
1、豆腐和鱼配,营养可加倍
豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,特别适合孕妇食用。