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孕妇能吃藕吗 藕怎么做好吃

2012年01月05日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1247

　　导读：孕妇能吃藕吗？之所以这样问，孕妇应该是以为藕性凉不宜食用。其实，莲藕是孕妇非常适合的营养食品，莲藕中含有大量孕妇和胎儿需要的营养物质，尤其是莲藕排骨汤，其中含有的维生素B1及少量的钙、铁、磷、纳，可提供妈妈及宝宝能量代谢需要，对于孕妇还有安神，净血祛淤，清热解毒之功效。那么，莲藕还能怎么做更好吃更有营养呢？

　　糯米莲藕：莲藕、桂花酱、糯米。将莲藕去皮，洗净;把莲藕一头切掉，塞入洗好的糯米，再盖上刚刚切掉的一小头藕，用牙签固定住；加入冰糖水煮8～9小时至熟；切片装盘，浇上桂花糖汁即可。

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