3.牛蒡萝卜豆汤
牛蒡萝卜豆汤的主要材料有:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。烹饪方法是:将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。这汤富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助,既能瘦身又能补充身体所需营养。