二、山药枸杞粥
1、大米洗净,用水浸泡1小时;枸杞用温水泡软
2、山药洗净,去皮,捣成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,放入沸水中煮至浮起,捞出。
3、锅中加水,将大米放入,煮成粥;粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖,稍煮片刻,即可。