金针木耳猪肝汤。所需主料有:金针30克,木耳30克,红枣12粒,猪肝200克;调料有:水5碗,盐半荼匙。具体做法是:1、猪肝洗净切片;2、木耳浸发,切除根蒂(根蒂有沙泥),将金针、红枣(去核)、木耳洗净;3、将以上材料放人堡内加水煮滚,改用中火煮45分钟,再放入猪肝,堡数分钟即可食用。该汤可作为食疗饮用,起到宁神疏肝、补血活血的功效,让郁闷气尽舒,心境舒泰平和。