导读:分娩对于很多女性而言,既欣喜又害怕。顺利产下宝宝以后,开始坐月子。女人坐月子饮食需要注意什么?鸭肝烩木耳含有比较丰富的维生素,比较适合孕后期食用。那么,有哪些值得推荐的预防产后出血汤普呢?
第一款是鸭肝烩木耳,主要的原料包括木耳5-6朵、鸭肝300克、红椒1个、植物油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、葱段、姜片、香油适量。具体的制作过程中先将鸭肝切厚片、木耳用温水泡发后、洗净撕成小朵、红椒切成细丝;锅里加水、待开后下鸭肝、用中火稍煮一会儿、捞出洗干净;另起锅烧热放油、烧热后爆香葱段、姜片、下入鸭肝、木耳、红椒丝、加入少许清水用中火焖五分钟,然后再加盐、鸡精、胡椒粉焖二分钟入味、用水淀粉勾芡、淋上香油即成。
这一道菜有很高的营养价值,鸭肝中含有多种营养素、特别是富含维生素K。孕妇可以在怀孕后期或者是产后食用,对于预防产后出血有很好的作用。第二款值得推荐的是奶油菜花,主要的原料包括菜花200克、西兰花200克、胡萝卜丁2汤匙、面粉1汤匙半、鲜牛奶半杯、盐、胡椒粉适量。具体的制作过程是先将菜花、西兰花洗净、切小块、放在开水中煮1分钟、冲凉沥干。