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孕妇是否可以吃火锅 冬日吃火锅要注意什么

2011年12月06日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：954

　　导读：孕妇是否可以吃火锅？有很多妈妈认为，火锅中的肉类携带了大量的弓形体，非常容易使孕妇受感染，导致流产、死胎或者影响胎儿脑发育。但是，经过烹煮后，弓形体其实早就死掉了，所以，食用煮熟的肉类是不会受到感染的。那么，冬日吃火锅要注意什么呢？一起看看吧。

　　孕妇是否可以吃火锅？有很多妈妈认为，火锅中的肉类携带了大量的弓形体，非常容易使孕妇受感染，导致流产、死胎或者影响胎儿脑发育。但是，经过烹煮后，弓形体其实早就死掉了，所以，食用煮熟的肉类是不会受到感染的。

　　如果孕妇冬日要吃火锅，需要注意选择新鲜干净的石材，服用时也要注意技巧。第一，不能在最后才涮主食。因为火锅涮完后会留下大量油脂，一些不良商家就将使用过的火锅汤底回收，再过滤、熬制，加入新鲜的底料，留待下次使用，这是非常不健康的。所以，如果再涮面条和土豆片等，就会将油脂吃进肚子，摄入量过多后容易引发高脂血症等问题。

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