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孕妇营养汤食谱 既营养又不会过度增长体重

2011年12月01日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1100

　　食谱四：糙米萝卜丝汤。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于排出体内的废物。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，并且还保留了大量膳食纤维，有助于食物消化，控制体重增加。

　　原料：

　　白萝卜200克，海米15克，姜4克，大葱2根。

　　调料：

　　油15克，盐2克，煮熟的糙米饭半碗，香菜10克。

　　具体做法：

　　1. 将白萝卜洗净，刨去外壳，切成丝条状，投入沸水中氽2分钟，待半熟后捞出备用。

　　2. 姜、大葱切成丝；海米用开水泡开洗净，沥干备用。

　　3. 炒锅内加少许油，将葱、姜丝爆香后，放萝卜丝和海米翻炒，加入4碗热开水，把预先煮熟的糙米饭倒进锅里，文火炖煮20分钟。

　　4. 煮熟后撒上少许香菜及盐即可。

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