下面就介绍一下月子酒相关的食谱。
1、月子米酒鸡(又叫娘酒鸡):光鸡一只重约1公斤斩块,月子米酒适量(一般200-300ml),老姜100克左右。将老姜去皮切碎后油锅爆至金黄色,倒入切好的鸡块和老姜炒熟,盐不要放太多,只放少许,(做月子期间饮食宜清淡,不宜太咸),加水焖熟后,加适量月子米酒勿盖锅盖,等水再煮开即可关火,待其冷却至温热可食用时即可,趁热吃味道绝佳。其产后滋补、催奶增乳的效果非同一般。