导读:孕妇可以吃燕窝吗?燕窝富含卓越的滋补功效,可以给予孕妇及宝宝所需的营养。孕妇在怀孕期间及产后食用燕窝,不仅能增强体质,而且能使新生宝宝更强壮、白嫩、漂亮,有利于宝宝的心智发育。不过,有特异体质的孕妇要小心吃燕窝而引起过敏。下面介绍四款适合孕妇食用的燕窝美食。
一、冰花甜官燕
材料:
干燕条40克 冰糖300克 清水1400ml;
做法:
1)依上法将燕窝浸发好,沥干水后用碗盛载。
2)将燕窝隔水干蒸15分钟。
3)将1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。
4)待燕窝糖水翻滚,即可起出热食,或冷藏后冷食亦佳。