导读:孕妇贫血怎么办呢?孕期贫血是孕妇特别容易发生的营养缺乏病之一。孕期贫血不但影响母体健康,而且影响胎儿的生长发育以及出生后的神经行为以及智力水平。孕期贫血可以多吃一些补血的食物,那孕妇贫血吃什么呢?
下面介绍四款补血菜谱,让准妈妈远离孕期贫血。
美味红白豆腐
把鲜豆腐切成1厘米见方的丁,放入沸水锅里焯一下;洗净猪血块,切成同样大小的方块;把瘦猪肉切成细丝,冬笋切成片;把油倒入旺火烧热的锅里烧至六成热,先放葱段炒出香味,再放入香汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉细丝、冬笋片;加入酱油、白糖、精盐烧沸后,用淀粉勾芡,淋上些许香油,撒上白胡椒粉即可装盘。