三、孕前食谱 绿豆芽拌海带
主料: 海带(鲜) 200克 绿豆芽 200克
调料: 盐 5克 味精 2克 白砂糖 3克 香油 20克
制作工艺
1. 海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉;
2. 海带切成5厘米长的丝,放入盆内;
3. 绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分;
4. 倒入海带丝的盆内,加入精盐、白糖、味精和香油,拌匀即成。
菜品口感 鲜辣脆嫩清凉爽口。