另外,在预防缺少维生素B1的方法则有,在每天的菜肴中,应保证给宝宝做一些富含维生素B1的食物,如瘦肉、豆制品等。面粉尽量采用蒸或烙的方法,如把面粉做成馒头、面包、包子、烙饼,少用油炸面食,这样会使维生素B1丢失得最少。另外,在给宝宝吃红烧或清炖的肉、鱼时,最好让宝宝连汤带汁一同吃,这样会保证对维生素B1的摄取。