圆白菜沙拉
原料:圆白菜叶1小片 ,鸡胸肉50克 ,儿童乳酪(或酸奶)100克, 牛奶100毫升 制作方法:将水烧开,圆白菜在开水中焯一下,切成1厘米左右见方。
除去鸡胸肉上的筋,煮熟后撕碎。
将乳酪和牛奶倒入碗里,搅拌均匀。
将圆白菜和鸡肉放入碗中,浇上搅拌均匀的乳酪和牛奶即可。