菠萝炒素菜
原料:菠萝100克、西芹75克、红色青椒半个、木耳适量、姜丝少许、盐少许、水2大勺、淀粉适量。
做法:1、将菠萝切成小块,用少许盐略浸片刻,捞出来沥干水分备用。
2、西芹切成小块、红椒切成小块。
3、将油烧热,放入姜丝略炒,捞出姜丝后放入西芹、红椒、木耳同炒。
4、在3中加入适量盐和淀粉,最后加入菠萝炒匀即可。
适合年龄:9~11个月