黑白二米粥
黑米与东北大米按1:10的比例一起煲粥或煮成糖水,还可以将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤,口味更新奇哦。小提醒:黑米只宜淘洗一次,不然会因黑色素流失,丧失营养哦。
金银饭
煮米饭时,在大米中加入5%~10%的玉米,与大米一起淘冼,蒸煮即可。色泽白里透黄,松软爽口、营养全面,还有新鲜玉米特有的清香味呢。