推荐食谱:金针菇烧豆腐
原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。
做法:
1.金针菇去根洗净,焯水后切段;
2.油热后放入肉末煸炒,加适当料酒、生抽调味;
3.肉末八分熟后,倒入金针菇和切成小块的北豆腐,炒熟即可。