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四款营养丰富的肉菜饺子 不怕孩子偏食

2011年08月18日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:1111


  牛肉香菇水饺

  原料:牛肉馅300克,香菇300克,清水适量

  佐料:葱末,姜末,盐,料酒,酱油,胡椒粉,味精,香油,色拉油

  1、牛肉馅300克。

  2、往肉馅中慢慢加水,每加一次都要充分搅打让牛肉均匀吸收水分,然后再往里加水。

  3、香菇300克,清洗干净。

  4、搅打好的肉馅加入料酒,香油,盐,味精,胡椒粉,色拉油,酱油,葱末,姜末搅拌均匀。

  5、香菇切成小丁。

  6、把香菇丁加入搅拌好的肉馅中拌匀。

  7、把肉馅搅拌均匀备用。

  8、面团揪小剂子,擀成饺子皮。

  9、包成水饺煮熟即可。

编辑:WebEdit
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