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老酸奶并无多少营养只是奶冻 两岁以下不适宜食用

2011年08月16日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1237

　　导读：今年开始，在一些大中城市的街道上不时看到“老酸奶”的广告宣传牌、车站广告等，超市促销也都标榜老酸奶比一般酸奶更有营养，但记者通过采访相关专家和乳品生产商，发现不少老酸奶并无多少营养，只是添加明胶的奶冻。

　　家长总是很舍得给孩子买好的产品、有营养的食品，不少孩子都喜欢喝酸奶，家长也乐意给孩子买好的酸奶饮品等。今年开始，在一些大中城市的街道上不时看到“老酸奶”的广告宣传牌、车站广告等。超市促销也都标榜老酸奶比一般酸奶更有营养，但记者通过采访相关专家和乳品生产商，发现不少老酸奶并无多少营养，只是添加明胶的奶冻。看来这些标榜营养高的“老酸奶”只是又一个“坑爹”的产品。而且营养专家更表示，老酸奶不适宜两岁以下的幼儿食用，有阻塞气管的危险。

　　商场售卖的不少杯装“老酸奶”，都含有果胶、明胶等添加剂，与传统的老酸奶其实不同。某乳业公司有关人士告知记者，，“老酸奶”其实是一种传统产品，它属于凝固型酸奶，以前本地乳企生产的多用玻璃瓶装着，保存期较短，为一周左右。现在，很多大企业采用新技术、新工艺生产，在包装上改用塑料杯装，保质期可延长至21天。”

编辑：WebEdit
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