核桃
核桃是很多人都知道的益智补脑食品。又核桃富含优质脂肪和蛋白质,并含有大量维生素E、B族维生素和丰富的钾、钙、锌、铁等微量元素,其中含丰富的磷脂和必需脂肪酸,有利于儿童的大脑发育。核桃的外衣有苦涩味,家长可以给孩子做成核桃糖,或核桃糊食用。