导读:宝宝吃饭挑食偏食不爱吃饭,营养不均匀,铁元素的吸收不够怎么办呢?妈妈除了要注意给宝宝适当的补铁食品给宝宝吃以外,妈妈也要注意烹饪技术的提高,多创新一些好味又营养的膳食给宝宝,那么,宝宝吃什么补铁呢?看看以下小儿补铁食谱吧,简单特色又营养。
芦笋汁阿胶牛奶
材料:绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。
烹饪方法:
1、先取新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。
2、去除阿胶中的杂质,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮。
3、兑入煮沸的牛奶,离火。再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。